先日バイクツーリングで千葉県富津市にある『さすけ食堂』に行ってきましたので紹介させていただきます。
- さすけ食堂の並び方・待ち時間
- バイクで訪れた時の注意事項
- 混雑時に訪れた時に気を付けておきたいこと

さすけ食堂と言えば、様々なメディアに取り上げられる人気店ですよね。
中でも人気メニューは『房総半島沖で水揚げされる黄金アジ』を使ったアジフライです。
マアジですが、色が黄色~黄金色の明るいなのが特徴です。根付きアジ、瀬付きアジとも呼ばれて、比較的浅場で釣れるアジです。陸に近い場所は複雑な地形で一気に獲る事ができず、一尾ずつ釣るため手間がかかり希少価値が高くなり、お値段は高めです。食べている餌も違うので、オイシイ!と評判なので、見かけたら食べてみてくださいね。
引用:一般社団法人大日本水産会
今回、連休中の真ん中で『一番混むであろう日』に行ってきました。

その日しか休みがありませんでした
しかし『混雑している日に行ったからこそ見えた部分』もあります。
実際に行ってみて駐車場と順番待ちには驚かされました。
この記事では、当日のお店の様子や『気が付いたことを正直に』書いています。
最後まで読んでいただけると嬉しいです。
さすけ食堂のアクセスと営業時間
さすけ食堂への行き方
さすけ食堂は千葉県富津市金谷にあります。
すぐ近くに東京湾フェリーの金谷港乗り場があって、お店も国道沿いにあるの迷うことは無いと思います。
都内から車で1時間半程度で行けるので、アクセスは悪くありません。



『土日は木更津アウトレットへ向かう車で渋滞』が予想されるので余裕を持って出発しましょう
さすけ食堂の営業時間
さすけ食堂の営業開始時間は午前9:30からです。
が、『何度も営業時間が変更されている』ので気を付けましょう。



前もって確認した方が無難です
さすけ食堂の混雑具合と待ち時間
8時くらいになるとお店の前に『順番待ちの受付台帳』が出されます。
受付台帳に記入するまでは、お店の前に並んで待ちましょう。



台帳に名前を書いておけば店を離れても大丈夫です


当日は、お店が開く1時間半前に到着したにも関わらず、すでに前に17組ほど【受付台帳】が埋まっていました。
ある程度順番が近づくと、『お店の外であらかじめ注文内容を聞かれる』ので時間を見計らってお店の前で待っていましょう。



呼ばれたときに、お店の前にいないと順番をとばされてしまうかもしれません
さすけ食堂の駐車場は注意が必要
駐車場の混雑
お店が開く1時間半前の8時に到着しましたが、『お店の前の駐車場は満車』で停められるスペースはありませんでした。


特に区画があるわけでは無いので、空いている場所に停める感じです。
おおよそ停められるのは『10台~15台くらい』です。



お店の前の駐車場に停められない場合は、お店の裏の駐車スペースを利用しましょう
どこにバイクを停めるべきか
基本的にバイクは『お店の裏の駐車スペース』に停めます。
お店の前にバイクを停めたら『後から駐車した車や、お店の前で待つ人に塞がれて、出れなくなってしまう』可能性があります。



お店の前にバイクを停めるのは避けた方が良さそうです
バイクを停めるときの注意
さすけ食堂にバイクを止めるときの注意点は以下の2点です。
- 駐車場が未舗装
- 混雑時はバイクの駐車間隔が狭くなる
では対策も含めて解説していきます。
駐車場が未舗装
お店の前の駐車場もそうですが、裏の駐車スペースも『柔らかい砂の上に砕石が敷いてあるだけ』で舗装されていません。


重いバイクはスタンドが沈みます。



私のバイク(300kg超)は沈みました
なのでサイドスタンドパットを準備した方が無難です。
デイトナ バイク用 サイドスタンドホルダー 砂利/ぬかるみ対策混雑時はバイクの駐車間隔が狭くなる
駐車スペースが狭いので、混雑時はバイク間の間隔を詰めて停車することになります。
たださえ間隔が狭いことで車体の出し入れ大変なのに
足場が砕石なのに加え傾斜がかかっているので車体の取り回しが大変です。



恥ずかしい話ですが、足場が砕石で滑ってしまうので力が入らず、バイクを倒しそうになってしまいました
今回は友人の力を借りて何とか移動出来ましたが、本当に危ない思いをしました。


あらかじめ『方向転換して駐車しておくとお店を出るときに楽』です。



サーキットを走れるようなタイヤを取り付けている場合は、滑ってしまうので、押して移動した方が安全です
さすけ食堂に行く前に『知っておきたい』こと
さすけ食堂に訪れる前に、営業終了時間と回転率を頭に入れておきましょう
営業終了時間
営業終了時間が早まる
さすけ食堂の営業時間は14時までとなっています。
しかし決して鵜呑みにしてはいけない。


なんと、お店が開いて20分で本日分の受付が終了案内が出ました。
正確な数字と基準がわかりません。
私が訪れた日は、名簿が60人を超えたあたりで、店員さんが台帳を回収して営業終了の看板を持ってきました。
※日によって受付人数の上限が変わると思われます。参考までにお願いします。



確実に食べるには、遅くても開店前に受付を済ませる必要がありそうですね
営業終了がわかりづらい
さすけ食堂では本日分の受付終了と共に、営業終了の看板を店前に置いて、道路沿いのノボリを片付けます。



これが営業終了のサインですね
当然、はじめて訪れる人はそんなことなど知るわけが無い。



お店を見るとお客さんが並んでいるわけですから、とても営業終了には見えませんよね
とはいえ遠方から訪れたライダーの心理からすれば、ノボリが無くても
『もしかしたらまだ受付終了していないかもしれない』と期待してしまうのも事実。
そんな時は、お店の前の側道にバイクを一時停止して確認しましょう。



わざわざ店舗の裏手の駐車場にバイクを停めたあとに、受付終了だったらガッカリしますもんね
回転率
私たちは18番目に受付を済ませましたが、料理が出てきたのは、お店が開いてから70分後の10時40分くらいでした。
新型コロナウイルス対策で、座席数を減らしている影響もあり回転率はあまり良くありません。



おまけにグループで来られている一部の方は、話が弾んだり写真を撮ったりで回転数の悪化に拍車をかけています
順番が近くても呼ばれないからと言って、イライラせず気持ちに余裕をもって待ちましょう。
さすけ食堂の人気メニュー:黄金アジは食べておきたい
さすけ食堂の人気メニュー
さすけ食堂の定番人気メニューは以下の2点です。
- 黄金アジのフライが3枚と、お刺身がセットの【さすけ定食】
- 黄金アジのフライが5枚で、お刺身が付かない【フライ定食】
迷いましたが 、今回は【さすけ定食】を選びました。


揚げたての黄金アジのフライは肉厚で、私が知っているアジとは明らかに違いました。
激ウマで感動しました😭
— りんおひさま (@siawasehontono1) December 12, 2020
千葉 浜金谷駅
さすけ食堂
アジフライ
アジ、イワシ、イカの刺身 pic.twitter.com/TTCFlb5eeM
お刺身の内容は日によって変わる
お刺身は、その日に捕れた魚によって内容が変わるそうです。
私が頼んだ日はカンパチ、ヒラメ、アジの3種でしたが、どれも一切れが大きく美味しかったです。
しかし、残念ながら刺身がつかないケースもあるようです。
今朝は朝ラーではなく、朝からアジフライ定食。
— ゴン太2号 (@daihuku_shigeu) October 19, 2019
行列のできるアジフライ定食の店、さすけ食堂です。
シケで鯵が取れなかったので、刺身は無いと言うことで、アジフライ定食、小ライスで2つ。
アジフライが5つもあると色んな食べ方が楽しめて、アジフライを満喫しました。#さすけ食堂 #アジフライ pic.twitter.com/p7vblSCI1Y
なお黄金アジの美味しい旬の時期は5月から8月にかけてと、されています。



旬の時期を狙ってみてはいかがでしょうか?
まとめ:さすけ食堂は『待ち時間』を覚悟する
では今回の記事のまとめに行ってみましょう!
- 開店前に行く
- 大型バイクの駐車は注意が必要
- 長い待ち時間は覚悟する
某ネズミの国のアトラクション並みに待ちますので夏場は『熱中症対策が必要』です。



真夏の連休の真ん中に行くもんじゃないですね
逆に冬は海岸沿いに店舗があるので、とても寒そうです。



ダウンコートなどを着て『防寒対策』をして行きましょう
正直な話『暑さ』『人混み』『なかなか進まない順番』に、心が折れて何度も帰ってしまおうと思いました。
しかし、黄金アジのフライを美味しく提供する、さすけ食堂は、行列に並ぶだけの価値があります。



ぜひ一度さすけ食堂に訪れてほしいですね
今回の記事は以上になります。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
コメント